ザラメがザク旨〜☆簡単ザラメパイ
だのん☆彡 @cook_40094010
材料2つで超簡単。ザク旨のザラメパイはいかがですか〜
このレシピの生い立ち
パイにザラメのザクザク感が合うんじゃないかと試したところ好評だったのでレシピにしました
ザラメがザク旨〜☆簡単ザラメパイ
材料2つで超簡単。ザク旨のザラメパイはいかがですか〜
このレシピの生い立ち
パイにザラメのザクザク感が合うんじゃないかと試したところ好評だったのでレシピにしました
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍バイシート、ざらめを用意します
-
- 2
パイシートを袋から出し
10分置きます -
- 3
1枚のシートを3等分に包丁で切ります
※解凍中に切ります -
- 4
更にななめに切り
3角形を12こ作ります -
- 5
パイ生地が曲がるまで
解凍したら成形します※解凍しすぎないように
注意 -
- 6
3角を2つ寄せて4角にし
-
- 7
ザラメ小さじ1を乗せます
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- 8
まんべんなく広げます
-
- 9
手のひらで押し付けるようして
ザラメを生地に埋め込みます -
- 10
裏返して巻いていきます
オーブン余熱開始
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- 11
下からくるくる
-
- 12
巻き上げて
-
- 13
転がすようにして完成〜
取れちゃったザラメをくっつけたら
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- 14
天板にクッキングシートを敷き
パイを並べます -
- 15
余熱が完了したら
190度で17分焼きます※好みの焼き色が付いたら焼き過ぎないようにアルミホイルをかぶせましょう
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- 16
焼けたら取り出し
ケーキクーラーに乗せて冷まします -
- 17
焼きたても美味
冷めても美味 -
コツ・ポイント
パイをオーブンに入れる際は
庫内の温度が下がらないよう
素早くドアの開け閉めをしましょう
温度差でパイが一気に膨らむので
パイが冷たいうちに焼きましょう
ザラメは手のひらで押し付ける
ザラメ面が外側になるように
裏返してから巻きます
つくれぽ
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