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キャベツもりもり!お好み焼き風サラダ ☆
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キャベツもりもり!お好み焼き風サラダ ☆-レシピのメイン写真

キャベツもりもり!お好み焼き風サラダ ☆

みほきのこ
みほきのこ @cook_40051386

サラダなのに、ホントにお好み焼きを食べてるみたい!!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたサラダを再現してみました(^^♪

サラダなのに、ホントにお好み焼きを食べてるみたい!!
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居酒屋で食べたサラダを再現してみました(^^♪

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キャベツもりもり!お好み焼き風サラダ ☆

みほきのこ
みほきのこ @cook_40051386

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材料

2人分
  • キャベツ 4分の1
  • 海鮮(今回はいか) 50~100g
  • 揚げ玉 ひとつかみ
  • 紅しょうが 10g
  • ソース・マヨネーズ お好みの量
  • かつおぶし・青のり 適量
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作り方

  1. 1

    いかは細切りし、熱湯でさっとゆで、冷ましておく。キャベツは千切りにし、器に盛る。

  2. 2

    キャベツの上に、いか、揚げ玉→紅しょうが→ソース・マヨネーズ→かつおぶし・青のりをかける。

  3. 3

    出来上がり!!
    揚げ玉のサクサク感が無くならないように、食べる直前に盛り付けるのがいいと思います!

コツ・ポイント

海鮮は、いか・たこ・ちくわ・はんぺんなど、お好きなものをどーぞ!
時間があれば、揚げ玉をフライパンで乾煎りするとサクサク感アップします!!

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みほきのこ
みほきのこ @cook_40051386
2012/09/26 00:05に公開

このレシピのキーワード

サラダ お好み焼き イカ キャベツ かつお節 海鮮

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