ほくほくカボチャのキッシュ☆

mamim0 @cook_40049907
カボチャ以外の野菜でも作れます♪
生クリーム使用でしっとりクリーミーなキッシュです(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
カフェで食べたカボチャのキッシュがとても美味しかったので、真似て作ってみました♪
ほくほくカボチャのキッシュ☆
カボチャ以外の野菜でも作れます♪
生クリーム使用でしっとりクリーミーなキッシュです(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
カフェで食べたカボチャのキッシュがとても美味しかったので、真似て作ってみました♪
作り方
- 1
フードプロセッサーに薄力粉・強力粉・塩・マーガリンを入れて、サラサラになるまで混ぜ合わせます。牛乳を加えてまとめます。
- 2
薄く均等に伸ばして型に敷き、フォークで数箇所穴を開けて冷蔵庫で休ませます。
- 3
カボチャは1~2cm角、玉ねぎはスライス、ベーコンは細く切ります。
耐熱容器に入れてレンジ500Wで6分加熱します。 - 4
ボールに卵・生クリーム・塩コショウ・チーズを混ぜ合わせます。
そこに冷ました3を加えて混ぜます。 - 5
2の生地に4を流し入れます。
均等になるように広げます。 - 6
オーブン180度で30分焼いて完成です!
コツ・ポイント
お使いのオーブンに合わせて、温度や時間の調節をしてください。
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