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タコライス☆自家製ピリ辛サルサソースで
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タコライス☆自家製ピリ辛サルサソースで-レシピのメイン写真

タコライス☆自家製ピリ辛サルサソースで

ピョンOxO
ピョンOxO @cook_40052978

野菜もごはんもたっぷり食べれるメニューです(^_-)

このレシピの生い立ち
アメリカで食べたタコライスが美味しくて、家でも再現したくて思考錯誤中です(^^;;

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ピョンOxO
ピョンOxO @cook_40052978

野菜もごはんもたっぷり食べれるメニューです(^_-)

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材料

2人分
  1. ごはん 約1.2合
  2. レタス 1〜2枚
  3. ミニトマト(飾り用) お好みで
  4. チーズ お好みで
  5. ひき肉 100g〜120g
  6. サラダ油 適量
  7. ニンニク チューブ小さじ1/2
  8. 塩コショウ 少々
  9. サルサソース
  10. レシピID19619147参照 半分量使用
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作り方

  1. 1

    サラダ油、ニンニクをフライパンに引いたら火を付ける

    • タコライス☆自家製ピリ辛サルサソースで作り方1写真
  2. 2

    香りが出て来たら、ひき肉を入れて、塩コショウを少々振って炒める

    • タコライス☆自家製ピリ辛サルサソースで作り方2写真
  3. 3

    9割型焼けたら、サルサソースを入れてなじませる

    • タコライス☆自家製ピリ辛サルサソースで作り方3写真
  4. 4

    お肉に完全に火が通ったら、味見をする。
    チリソースとハラペーニョソースで調整して下さい☆

    • タコライス☆自家製ピリ辛サルサソースで作り方4写真
  5. 5

    お皿にご飯を持ったら、レタスをぶつ切りにちぎって並べる。

    • タコライス☆自家製ピリ辛サルサソースで作り方5写真
  6. 6

    お肉を乗せたら、お好みでトマトとチーズを添えて完成(^-^)/

    • タコライス☆自家製ピリ辛サルサソースで作り方6写真
  7. 7

    今回の写真は1人前ですが、いつもは大皿に2人分盛って取り分けてます☆★

コツ・ポイント

サルサソースから作る時は、ID19619147の手順4の後にひき肉を入れて、そのままソースを完成させた後に、こちらの手順5に戻ると別々で作らなくてもィイので楽チンです(*^^*)

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ピョンOxO
ピョンOxO @cook_40052978
2012/09/29 15:20に公開

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