作り方
- 1
パンケースに、順に
サラダ油、砂糖、卵、コーヒーフレッシュを入れます。 - 2
薄力粉とBPを袋にいれふって混ぜたものを入れます。
- 3
ケーキコースで焼きます。
- 4
粉落としのときに、ゆずジャムを加えます。
- 5
焼き上がったらすぐにラップして袋に入れます。
-
- 6
しっかり冷めてからカット。私はこれを冷凍します。
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コツ・ポイント
ゆずジャムを少なくするともっと膨らみます。
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