キャベツ&きゅうりのつまみ風サラダ

chihiro
chihiro @cook_113469970

・ニンニクの効いた、つまみにも良さげなサラダです。
・晩酌のお供に。しかしながら、我が家のお子たちには人気のサラダです。

キャベツ&きゅうりのつまみ風サラダ

・ニンニクの効いた、つまみにも良さげなサラダです。
・晩酌のお供に。しかしながら、我が家のお子たちには人気のサラダです。

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材料

4人分
  1. キャベツ 6.7枚
  2. きゅうり 2本
  3. 塩(きゅうり下味用) 小さじ1/2
  4. サラダ油 大さじ3
  5. 胡麻油 大さじ3
  6. 大さじ1
  7. ニンニクチューブ 2センチ
  8. ガラスープの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大にちぎる。芯はあじを染み込みやすくするために薄切り

  2. 2

    きゅうりは食べやすい大きさにカットする。ポリ袋に入れて数回揉む

  3. 3

    ポリ袋にキャベツ仲間入り、調味料も仲間にいれてもらいます

  4. 4

    袋の上からもみ、全体になじませる。冷蔵庫で冷やしてたまーに、もんで置く位置をかえると全体にまんべんな味がしみ込みます

コツ・ポイント

よくもんで長時間味をしみこませると本当に美味しい一品が出来上がります

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お子たち3人とMy carをこよなく愛するママです。手軽に、安くて、美味しいメニューを考えて作ってます。たまーにチェックしていただけたら幸いです。これから、どんどんご紹介させていただく予定です。フォローしてくださった方々、数ある投稿者の中から、ご覧頂きフォローしていただき心から感謝申し上げます(o^^o)
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