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HBで♪レーズン&ブルーベリーケーキ
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HBで♪レーズン&ブルーベリーケーキ-レシピのメイン写真

HBで♪レーズン&ブルーベリーケーキ

mina310
mina310 @cook_40117628

ホームベーカリーのケーキコースで作るケーキです。レーズンとブルーベリーどっちも入れてちょっと贅沢気分♪
このレシピの生い立ち
せっかくのホームベーカリー…パンだけではなくてケーキも作りたくて。
焼き上がると紅茶が飲みたくなります♪

ホームベーカリーのケーキコースで作るケーキです。レーズンとブルーベリーどっちも入れてちょっと贅沢気分♪
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せっかくのホームベーカリー…パンだけではなくてケーキも作りたくて。
焼き上がると紅茶が飲みたくなります♪

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mina310
mina310 @cook_40117628

ホームベーカリーのケーキコースで作るケーキです。レーズンとブルーベリーどっちも入れてちょっと贅沢気分♪
このレシピの生い立ち
せっかくのホームベーカリー…パンだけではなくてケーキも作りたくて。
焼き上がると紅茶が飲みたくなります♪

ホームベーカリーのケーキコースで作るケーキです。レーズンとブルーベリーどっちも入れてちょっと贅沢気分♪
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せっかくのホームベーカリー…パンだけではなくてケーキも作りたくて。
焼き上がると紅茶が飲みたくなります♪

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材料

  • 無塩バター 100グラム
  • 砂糖 100グラム
  • 卵(Mサイズ) 2個
  • ☆薄力粉 180グラム
  • ☆ベーキングパウダー 5グラム
  • レーズン(ドライフルーツ) 25グラム
  • ブルーベリー(ドライフルーツ) 25グラム
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作り方

  1. 1

    バターは常温にもどしておく。
    卵を溶いておく。
    ☆をふるっておく。

  2. 2

    ケースにバター、砂糖、卵をいれてふるっておいた☆も入れる。
    ケーキコースでスタート。

  3. 3

    ねりの途中で粉落としをする。

    粉落とし:パンケースの周囲に付いた粉などをゴムヘラなどで落としきれいにすること

  4. 4

    粉落としをしたら、レーズン、ブルーベリーを入れる。
    再びホームベーカリーにお任せ。

  5. 5

    焼きあがったらケースから取り出し、あら熱を取りお好きなサイズにカットする。

コツ・ポイント

ホームベーカリーにお任せです。粉落としをした方がケーキの表面がきれいに仕上がります。

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mina310
mina310 @cook_40117628
2015/09/21 03:00に公開
3人の子供の育児中ママです。美味しいものを食べるのも作るのも大好き!レシピは家にあるもので簡単に作れるものが多いです☆
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このレシピのキーワード

ケーキ ブルーベリー ドライフルーツ レーズン 薄力粉 卵

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