トマトとたまごの炒め物

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ケチャップ入りなので、お子様も喜んで食べてくれます♪大人はこれに辣椒油をかけても♪
このレシピの生い立ち
中華料理屋で食べてた料理を、量を増やすために玉葱入れたり、子供も食べやすいようにケチャップ入れたりと、アレンジしてます。

トマトとたまごの炒め物

はぴふみ's cooksnap of when they made トマトとたまごの炒め物.
あやのいろ's cooksnap of when they made トマトとたまごの炒め物.
のんののはちみつ's cooksnap of when they made トマトとたまごの炒め物.
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ケチャップ入りなので、お子様も喜んで食べてくれます♪大人はこれに辣椒油をかけても♪
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中華料理屋で食べてた料理を、量を増やすために玉葱入れたり、子供も食べやすいようにケチャップ入れたりと、アレンジしてます。
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材料

  1. トマト 大1
  2. 玉葱 1/2～1/4
  3. 卵 2
  4. 砂糖 小2
  5. 塩コショウ 少し
  6. トマトケチャップ 大1～2
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    卵をほぐして多めの油でふんわり炒めて取り出しておく

  2. 2

    玉葱のみじん切りを炒めて、くし切りに切ったトマトを入れ炒め、砂糖、塩コショウ、ケチャップで炒める

  3. 3

    ②に、炒めておいた卵①を加えて軽く炒めて終わり

コツ・ポイント

簡単なのでコツはないです(*^_^*)
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