黒帯☆サンマのかば焼き
nekoland @cook_40058452
H26.9.24.ピックアップ大感謝♡ 海苔でクルリンと巻いて黒帯に進級♫♬いろんなお魚を進級させてね♡
このレシピの生い立ち
いつものかば焼きをちょっとアレンジしてお弁当に入れたら、なかなか好評だったのでレシピＵＰしました❤
黒帯☆サンマのかば焼き
H26.9.24.ピックアップ大感謝♡ 海苔でクルリンと巻いて黒帯に進級♫♬いろんなお魚を進級させてね♡
このレシピの生い立ち
いつものかば焼きをちょっとアレンジしてお弁当に入れたら、なかなか好評だったのでレシピＵＰしました❤
アプリでひらく作り方
- 1
さんまは3枚卸しにし、半分の長さに切ります。
- 2
水気をキッチンペーパーでふきとり、３センチ幅に切った海苔をクルリと巻きます。
- 3
小麦粉をうすくまぶし、油をひいたフライパンで両面焼きます。
- 4
☆のタレを加えて、からめたらできあがり！
- 5
黒帯にはなれなかったサンマにはゴマをふってあげました❤
-
- 6
つけ合わせのししとうは、さんまを焼く前のフライパンでさっと焼き、塩コショウ（分量外）を振ります。
コツ・ポイント
さんまのニオイが気になる方は、焼く前に塩コショウをし、10分ほどおいてからキッチンペーパーで水気をとってくださいね♫♬
付け合せの野菜は冷蔵庫にある野菜なんでもＯＫです*･∀･)ﾉﾞ♫*｡♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19485502
