パスタ

1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532

ママ料理。
このレシピの生い立ち
ママが作りました。

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材料

5人分
  1. パスタ 2束
  2. ちくわ 1本
  3. 人参 1本
  4. ネギ 1本
  5. 白菜 2枚
  6. 牛乳 200cc
  7. めんつゆ 大さじ2
  8. バター 適量
  9. 塩胡椒 適量
  10. ウズラの卵 5個
  11. 適量
  12. 適量
  13. にんにく 1片
  14. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    水と塩を入れてパスタを茹でる。

  2. 2

    食材を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひく。

  4. 4

    にんにくを炒める。

  5. 5

    人参、ちくわを入れて炒める。

  6. 6

    ネギ、白菜を入れて炒める。

  7. 7

    牛乳、めんつゆ、バターを入れる。

  8. 8

    パスタを入れて炒める。

  9. 9

    塩胡椒で味を調える。

  10. 10

    ウズラの卵を入れてざっくりまぜる。

コツ・ポイント

上にチーズや納豆のトッピングも合います。

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記録用です。素人レシピにいいねやつくれぽ大感謝です。フォローもありがとうございます。旦那➕1男4女➕1ワンコのワーキングママです。不器用な私でも作れる、細かい作業のないメニューです。盛り付けもセンスないので、ザクザクできるメニューしか作れません笑笑それでも、食べてくれる人がいる幸せを感じながら、毎日楽しく作ってます。レシピは、大家族用で、基本的に5人前の分量です。
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