板チョコ焼きドーナツ

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

しっとり濃厚な板チョコの焼きドーナツ。ドーナツ型がなければお好きな型で。
このレシピの生い立ち
簡単にできるしっとり美味しい焼きドーナツを考えました。

板チョコ焼きドーナツ

しっとり濃厚な板チョコの焼きドーナツ。ドーナツ型がなければお好きな型で。
このレシピの生い立ち
簡単にできるしっとり美味しい焼きドーナツを考えました。

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材料

  1. 明治ミルクチョコレート 3枚
  2. サラダ油 20g
  3. バター 40g
  4. 砂糖 50g
  5. 牛乳 100g
  6. 2個
  7. 薄力粉 120g
  8. ベーキングパウダー 6g

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーは、ふるいあわせておく。

  2. 2

    耐熱の器に、1と卵以外の材料を入れてレンジに入れてチョコを溶かす。

  3. 3

    ちょこが溶けたらよく混ぜて、卵を入れてさらによく混ぜる。

  4. 4

    3に1を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    型に4を流し込みオーブンで焼く。(目安予熱なし180度30~40分)

  6. 6

    中までしっかり火が通ったら出来上がり。しっかり冷ましてから型から外す。

  7. 7

    お好みでホワイトチョコを溶かしてコーティングする。

コツ・ポイント

トッピングは、しっかり冷ましてから擦ることをお勧めします。

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