簡単美味★タラモ・チーズトースト♪

Angie♪
Angie♪ @cook_40237822

朝から簡単!レンジでふかしたジャガイモ&たらこ&マヨネーズを混ぜてパンに塗るだけの簡単チーズトースト♪皮ごと使うエコ!
このレシピの生い立ち
たらこで簡単に美味しく食べれるトーストを作ってみました♪適当に作ったけれど、分量もグッドな出来上がりに子供たちも大満足!
★ブログでもアップ中
http://ameblo.jp/msyoga/entry-12113608722.html

簡単美味★タラモ・チーズトースト♪

朝から簡単!レンジでふかしたジャガイモ&たらこ&マヨネーズを混ぜてパンに塗るだけの簡単チーズトースト♪皮ごと使うエコ!
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材料

3人分(食パン3枚)
  1. 食パン(6枚切り) 3枚
  2. じゃがいも 1個
  3. たらこ明太子可) 2~3腹
  4. ★マヨネーズ 大さじ2~3
  5. ★黒胡椒 お好みで
  6. ミックスチーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗ってラップで包み、皮ごと電子レンジで柔らかくしたら、フォークで粗くつぶす。皮もそのまま使います!

  2. 2

    ボールに★全部(1のじゃがいも、たらこ、マヨネーズ、黒コショウ)を入れ混ぜる。

  3. 3

    じゃがいも&たらこは皮ごと使います!
    塊があっても気にしない~♪気になる人は皮を取って下さいね♪

  4. 4

    3を食パンに均等に塗る。

  5. 5

    上からミックチーズをのせてトースト♪

  6. 6

    チーズが溶けて、パンが焼けたら完成!

  7. 7

    ★じゃがいも&たらこの量はお好みで調整して下さいね♪
    この分量だと塩加減などがちょうど良いです!

コツ・ポイント

★美しく仕上げたいなら、じゃがいもの皮とたらこの皮(?)を取って下さい。でも皮ごと丸ごと頂くのをおすすめします♪
★仕上げに青ネギなどのせてもグーです♪

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2人の子供たち(中・高)の朝ごはんブログを綴りながら保護猫ちゃん2匹とのライフスタイルを楽しんでいます♪★アンジー♪の素敵に朝ごはんhttp://ameblo.jp/msyoga/
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