カラーピーマンでカラフルナンタコス☆＊

Name: カラーピーマンでカラフルナンタコス☆＊
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 挽肉 だいたい150g; カラーピーマン(赤、黄、緑) 1/2個ずつ; ナン 2枚; コーンチップまたはポテトチップス 2〜3枚; 砂糖 小さじ1; コチジャン 小さじ1/2; 赤味噌 小さじ1; 酒 大さじ2; 黒胡椒 少々; ジンジャーパウダー 1ふり; にんにく 1片; サラダ油 小さじ1; 塩 1振り; ごま油 小さじ1; ケチャップ 大さじ2; タバスコ 2〜3滴(お好みで); ピザ用チーズ 1/2カップ

ふじたかな @cook_40053161

ピーマンをチンするだけ！チーズがとろけたふんわりナンで、夏にぴったりのカラフルナンタコスいかがですか？
このレシピの生い立ち
何を使ったカフェ風のレシピを考案してまっす！

カラーピーマンでカラフルナンタコス☆＊

ふじたかな @cook_40053161

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

挽肉だいたい150g
カラーピーマン(赤、黄、緑) 1/2個ずつ
ナン 2枚
コーンチップまたはポテトチップス 2〜3枚
調味料
砂糖小さじ1
コチジャン小さじ1/2
赤味噌小さじ1
酒大さじ2
黒胡椒少々
ジンジャーパウダー 1ふり
にんにく 1片
サラダ油小さじ1
ピーマンの下味
塩 1振り
ごま油小さじ1
ナンの下味
ケチャップ大さじ2
タバスコ 2〜3滴(お好みで)
ピザ用チーズ 1/2カップ

保存済み

レシピを保存

作り方

1
フライパンに油を中火で熱し、挽肉を炒めて調味料を加えて味付けして取り出す。
2
ピーマンはヘタと種を取り除き細切りにして耐熱容器に入れて、塩とごま油を振りかけラップをして600wで1分加熱する。
3
ナンにケチャップとタバスコを塗りチーズをのせて、オーブントースターで5分ほど焼く。
4
挽肉とカラーピーマンをのせ、コーンチップスを砕いてチラシたら出来上がり！お好みでレモンやタバスコをかけてどうぞ〜♪
5

コツ・ポイント

他にもレタスやトマトを一緒にのせても美味しいと思います！
このレシピのブログ記事はこちらから＞＞＞
http://www.fujikana.com/entry/2017/06/07/180414

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ふじたかな @cook_40053161

2017/06/28 05:24に公開

ブログ》》ふじたかなの”いつも美味しい！もの探し”http://www.fujikana.com/季節の食材を使った手軽な家庭料理のアレンジレシピと3人子育て中のお酒大好きなきまま主婦の日常のひとりごとをつづってます！OFFICIAL HUNDRED公式認定料理ブロガー。47都道府県応援隊としてがんばってます！"今日もワイン部”のキュレーターさせていただいてます！どうぞよろしくです！

このレシピのキーワード

ひき肉パプリカピーマンピザ用チーズにんにく酒コチュジャン赤みそケチャップしょうが

似たレシピ

その他のレシピ