鍋に多めに湯を沸かす。
ボウルに白玉粉または上新粉と砂糖を入れて、箸で混ぜる。

ボウルに少しずつぬるま湯を入れながら手でこねる。耳たぶくらいの柔らかさまで湯を入れながらこねる。湯の量は調整して下さい。

ボウルの団子の元を 手のひらで一口大に丸めていく。

湧いた鍋の中に丸めた団子を投入。

水を切った白玉団子とお好みの果物、缶詰めのシロップを適量入れて出来上がり。