簡単美味しい黄金比フルーツ&白玉ポンチ

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ほしのふるこキッチン @cook_40241629

人気検索フルーツ白玉ベスト10ありがとうございます!何度作っても美味しい黄金比の甘さ柔らかさの白玉団子です。
このレシピの生い立ち
子供と一緒に何度も作ったレシピです。白玉だけでもポンチにしても美味しいです。

簡単美味しい黄金比フルーツ&白玉ポンチ

人気検索フルーツ白玉ベスト10ありがとうございます!何度作っても美味しい黄金比の甘さ柔らかさの白玉団子です。
このレシピの生い立ち
子供と一緒に何度も作ったレシピです。白玉だけでもポンチにしても美味しいです。

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材料

4人分
  1. ぬるま湯 150ccくらい
  2. 白玉粉または上新粉 180g
  3. 砂糖 30g
  4. お好みの果物 適量
  5. 缶詰め果物 適量

作り方

  1. 1

    鍋に多めに湯を沸かす。
    ボウルに白玉粉または上新粉と砂糖を入れて、箸で混ぜる。

  2. 2

    ボウルに少しずつぬるま湯を入れながら手でこねる。耳たぶくらいの柔らかさまで湯を入れながらこねる。湯の量は調整して下さい。

  3. 3

    ボウルの団子の元を 手のひらで一口大に丸めていく。

  4. 4

    湧いた鍋の中に丸めた団子を投入。

  5. 5

    団子が浮いてきたら取り出して水で冷やす。

  6. 6

    水を切った白玉団子とお好みの果物、缶詰めのシロップを適量入れて出来上がり。

コツ・ポイント

果物を加えず、白玉だけでも美味しいです。ここでは果物は、いちご、キウイ、みかんを使っています。缶詰めはパインです。他に何と合わせると美味しいでしょう?

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美味しくて思わず笑顔になってしまうようなものを作りたく、備忘録に書いてます。つくれぽをくださった方々に心より感謝致します(≧∀≦)美味しいは勝つ
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