簡単美味しい黄金比フルーツ&白玉ポンチ

ほしのふるこキッチン @cook_40241629
人気検索フルーツ白玉ベスト10ありがとうございます!何度作っても美味しい黄金比の甘さ柔らかさの白玉団子です。
このレシピの生い立ち
子供と一緒に何度も作ったレシピです。白玉だけでもポンチにしても美味しいです。
簡単美味しい黄金比フルーツ&白玉ポンチ
人気検索フルーツ白玉ベスト10ありがとうございます!何度作っても美味しい黄金比の甘さ柔らかさの白玉団子です。
このレシピの生い立ち
子供と一緒に何度も作ったレシピです。白玉だけでもポンチにしても美味しいです。
作り方
- 1
鍋に多めに湯を沸かす。
ボウルに白玉粉または上新粉と砂糖を入れて、箸で混ぜる。 - 2
ボウルに少しずつぬるま湯を入れながら手でこねる。耳たぶくらいの柔らかさまで湯を入れながらこねる。湯の量は調整して下さい。
- 3
ボウルの団子の元を 手のひらで一口大に丸めていく。
- 4
湧いた鍋の中に丸めた団子を投入。
- 5
団子が浮いてきたら取り出して水で冷やす。
- 6
水を切った白玉団子とお好みの果物、缶詰めのシロップを適量入れて出来上がり。
コツ・ポイント
果物を加えず、白玉だけでも美味しいです。ここでは果物は、いちご、キウイ、みかんを使っています。缶詰めはパインです。他に何と合わせると美味しいでしょう?
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