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調味料は2つだけ!豆乳味噌スープ
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調味料は2つだけ!豆乳味噌スープ-レシピのメイン写真

調味料は2つだけ!豆乳味噌スープ

かっきーの
かっきーの @cook_40240645

豆乳に味噌を入れることでコクが出ます◎
味に癖がないので、小さい子供にもオススメ♡
このレシピの生い立ち
娘が汁物好きなので、レパートリーを増やしたくて。

豆乳に味噌を入れることでコクが出ます◎
味に癖がないので、小さい子供にもオススメ♡
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かっきーの
かっきーの @cook_40240645

豆乳に味噌を入れることでコクが出ます◎
味に癖がないので、小さい子供にもオススメ♡
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娘が汁物好きなので、レパートリーを増やしたくて。

豆乳に味噌を入れることでコクが出ます◎
味に癖がないので、小さい子供にもオススメ♡
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材料

大人2人分+幼児1人分
  • 玉ねぎ 1玉
  • にんじん 1/2
  • シーフードミックス 165g(1袋)
  • 本だし 小さじ1と1/2
  • 調整豆乳 300ml
  • 味噌 スプーン1杯
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    玉ねぎは角切りに切る。
    人参は薄めの半月切りに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎと人参を一緒に炒める(中火)。
    本だしで味付けもして下さい(>人<;)

  3. 3

    玉ねぎが透明になって来たら、そこにシーフードミックスを入れて更に炒める(中火)。

  4. 4

    大体火が通ったら、フライパンから鍋へチェンジ。

    • 調味料は2つだけ!豆乳味噌スープ作り方4写真
  5. 5

    豆乳300mlを入れてひと煮立ちするまでぐつぐつ(中火)。
    たまに混ぜて下さい(>人<;)

  6. 6

    ひと煮立ちしたら、カレースプーン1杯分の味噌を入れてとき終われば出来上がり◎

    • 調味料は2つだけ!豆乳味噌スープ作り方6写真
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かっきーの
かっきーの @cook_40240645
2019/02/08 16:08に公開
簡単、作りやすさを目指したオリジナルレシピを載せてます◎家族に評判だったレシピをつくれぽのほうに✨
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