HM☆チョコチップバナナマフィン

しろモチ
しろモチ @cook_40052313

どんどん混ぜていくだけ!!
バナナ入りで油分少なくてもしっとりふわふわ♪
このレシピの生い立ち
自家製HMを使うお菓子を考え、チョコチップマフィンの応用編☆
バナナを入れた分砂糖、マーガリンは控えめです(*・ω・)

HM☆チョコチップバナナマフィン

どんどん混ぜていくだけ!!
バナナ入りで油分少なくてもしっとりふわふわ♪
このレシピの生い立ち
自家製HMを使うお菓子を考え、チョコチップマフィンの応用編☆
バナナを入れた分砂糖、マーガリンは控えめです(*・ω・)

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材料

アルミカップ10個くらい
  1. HM 100g
  2. 砂糖 30g
  3. 1個
  4. バナナ 1本
  5. マーガリン 40g
  6. 牛乳 50cc
  7. チョコチップ 適量
  8. ココア 10g

作り方

  1. 1

    ☆下準備☆
    ココアはふるってHMと混ぜておく。
    卵を室温に戻しておく。

  2. 2

    マーガリンは滑らかになるまで混ぜて砂糖とすり混ぜる。

  3. 3

    2に溶き卵を少しずつ混ぜていく。

  4. 4

    オーブンを170℃で予熱開始。
    3に牛乳、混ぜておいたHMとココアを入れて混ぜる。

  5. 5

    4にチョコチップと潰したバナナを入れざっくり混ぜる。

  6. 6

    カップ8分目まで入れて軽くトントンする。
    予熱したオーブンで20分焼く。
    竹串を刺しても生地が付かなければ出来上がり☆

コツ・ポイント

*卵を混ぜる時は分離しないように少しずつ!!
*焼き時間は型の大きさによって変わります
*焼いて1晩おくともっとしっとり(゚ω゚)

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しろモチ
しろモチ @cook_40052313
に公開
男の子2人のママ☆つくれぽ掲載遅れる事ありますがしっかりコメントさせて頂きます(o^∀^o)
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