しそジュースを使った搾りかすを使って作った、赤しそのジェノベーゼソースをドレッシングにしたサラダです。

このレシピの生い立ち
私用にみょうがを使った和え物を作りましたが、主人がミョウガが食べられないので主人用に一品作りました