あんかけパスタ
ばうるー @cook_40061388
ケチャップ、コンソメでパスタソースがで
きちゃう！！
名古屋っぽい(？)スパゲッティです＾＾
このレシピの生い立ち
新聞掲載のレシピです。少しアレンジしています。
あんかけパスタ
ケチャップ、コンソメでパスタソースがで
きちゃう！！
名古屋っぽい(？)スパゲッティです＾＾
このレシピの生い立ち
新聞掲載のレシピです。少しアレンジしています。
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩を加えて、スパゲッティを茹で始める。
- 2
フライパンを熱しサラダ油を引き、スライスした玉ねぎ、斜め切りしたソーセージを炒めて、
ピーマン、コーンも加えます。 -
- 3
水、コンソメを加え煮ます。
-
- 4
沸騰したらケチャップをいれます。塩コショウで味を調えます。
-
- 5
溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
その後強火で煮立てます。 -
- 6
茹であがったパスタにバターをからめてから、あんと一緒に皿に盛り、粗挽きコショウを全体にかけ手出来上がりです。
-
コツ・ポイント
片栗粉を入れる前に味見をし、薄いようならケチャップを足してください。
ソーセージの塩味があるので薄めでもおいしいです。
とろみをつけた後は混ぜながら煮たてるととろみが強くなります。
つくれぽ
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19486533
