お肉や麺とも合わせられそうな、醤油味のトローリあんかけ野菜いため
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子の娘がまだウスターソースやケチャップなどの調味料が使えなかったころに、しょうゆ味で味のしっかりした野菜炒めを作ろうと思いました。今でもこの味つけが一番好きらしいです。