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ネギたっぷり鶏肉のガーリックチキン
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ネギたっぷり鶏肉のガーリックチキン-レシピのメイン写真

ネギたっぷり鶏肉のガーリックチキン

クックXAODG7☆
クックXAODG7☆ @cook_40243697

ニンニクが食べたい!サッパリしたい!という事で我が家のガーリックチキンです!
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材料

3人分
  1. 鶏肉 2切れ
  2. キャベツ 1/4
  3. きゅうり 1本
  4. ネギ 5cm
  5. バター 20g
  6. すりおろしニンニク 大さじ1
  7. 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切っておく。
    キャベツ・きゅうりを千切り
    ネギは白髪ネギに(水につけておく)

  2. 2

    鶏肉に小麦粉をまぶしフライパンで炒める

    • ネギたっぷり鶏肉のガーリックチキン作り方2写真
  3. 3

    両面焼き色が着いたらバターとすりおろしニンニクを加え炒める

    • ネギたっぷり鶏肉のガーリックチキン作り方3写真
  4. 4

    キャベツ千切り、キュウリ細切り、ネギ(白髪ネギ)を作っておきます

  5. 5

    お皿ににキャベツ→キュウリ→お肉→白髪ネギの順で乗せて最後にポン酢をかければ完成〜!!

    • ネギたっぷり鶏肉のガーリックチキン作り方5写真

コツ・ポイント

小麦粉を付けることによって食感が変わります。焦げないようにバターとすりおろしニンニクは後入れ!

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クックXAODG7☆
クックXAODG7☆ @cook_40243697
2019/03/29 03:27に公開

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