ほうれん草とわかめのナムル風
素茶♫ @cook_40227705
和食、洋食、カレーや焼肉、いろんな料理の副菜に、ぜひどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
ほうれん草とわかめを使いたくて。
子供たちも、たくさん食べてくれます。
ほうれん草とわかめのナムル風
和食、洋食、カレーや焼肉、いろんな料理の副菜に、ぜひどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
ほうれん草とわかめを使いたくて。
子供たちも、たくさん食べてくれます。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけ、600Wで4分レンジにかけます。(写真はほうれん草の間引き菜を使用)
-
- 2
塩蔵生わかめをきれいに洗い、食べやすい大きさに切ります。
-
- 3
わかめに熱湯をそそぎます。
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- 4
わかめに丸鶏ガラスープを加え、溶かすように混ぜます。
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- 5
ほうれん草をレンジから取り出し、冷水を加え、熱を取ります。
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- 6
ほうれん草の水気をしっかり切るように絞り、食べやすい大きさに切ります。
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- 7
⑷のわかめにほうれん草を加え、●の調味料を全て入れ混ぜ合わせ、できあがりです。
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コツ・ポイント
保存する場合は、わかめに調味料を入れたものと、茹でて水気を切ったほうれん草を別々に保存し、食べる直前で合わせた方が色味がきれいですよ。
つくれぽ
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