あさりとキムチのスンドゥブ風

Name: あさりとキムチのスンドゥブ風
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯がススムキムチ 200ｇ; 殻つきあさり 150ｇ; 木綿豆腐 1丁; 長ねぎ 1/2本; 水（Ａ） 300cc; おろしにんにく（Ａ） 小さじ1; すりごま（Ａ） 大さじ1; コチュジャン（Ａ） 大さじ1; 醤油（Ａ） 大さじ1/2; ごま油（Ａ） 大さじ1/2

ピックルス @pickles_ofcl

寒い日に身体のあたたまる一品。
ぐつぐつ煮立ったものを、ハフハフしながら召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
あさりとご飯がススムキムチ、ダブルの旨味が美味しい！具材たっぷりでお腹いっぱいになります。

あさりとキムチのスンドゥブ風

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材料

２人分

ご飯がススムキムチ 200ｇ
殻つきあさり 150ｇ
木綿豆腐 1丁
長ねぎ 1/2本
水（Ａ） 300cc
おろしにんにく（Ａ）小さじ1
すりごま（Ａ）大さじ1
コチュジャン（Ａ）大さじ1
醤油（Ａ）大さじ1/2
ごま油（Ａ）大さじ1/2

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作り方

1
ご飯がススムキムチを使用。
2

あさりは砂抜きし、殻と殻をこすり合わせて洗う。長ねぎは薄く斜め切りにする。
3

鍋に（Ａ）の調味料を入れて煮立せ、キムチ、あさり、長ねぎを加え、最後に豆腐を大きめにちぎりながら投入する。
4

沸騰したら火を弱め、５分ほど煮て出来上がり。

コツ・ポイント

【調理時間：20分】

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つくれぽ

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2016/01/06 02:39に公開

ピックルスコーポレーションの商品「ご飯がススム」などを使ったアレンジレシピを紹介します！よろしければ公式HPページもご覧ください★ご飯がススム→https://www.gohangasusumu.jp/ピックルス→https://www.pickles.co.jp/公式Twitterアカウント→ @p_susumu_ofcl

このレシピのキーワード

スンドゥブキムチコチュジャンもめん豆腐アサリご飯長ネギ

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