簡単！水菜もやし竹輪の牡蠣だし醬油炒め

Name: 簡単！水菜もやし竹輪の牡蠣だし醬油炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 1株; もやし 1袋; 竹輪 2本; ヒガシマル牡蠣だし醬油 小さじ2; ほんだし(顆粒) 小さじ1/2

だんどり亭 @dandori

だし醬油だけのやさしい炒め物
このレシピの生い立ち
もやし炒めだけでは葉物が足りないので水菜を追加
肉は使いたくなかったので竹輪をちょっと焦がして風味追加

■産直「みやもと農園」利用

簡単！水菜もやし竹輪の牡蠣だし醬油炒め

だんどり亭 @dandori

■産直「みやもと農園」利用

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材料

2人分

水菜 1株
もやし 1袋
竹輪 2本
ヒガシマル牡蠣だし醬油小さじ2
ほんだし(顆粒) 小さじ1/2

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作り方

1
もやしをさっと洗いレンジ600w2分半チン
竹輪を輪切りにして油少々で軽く焦げ目がつく程度に両面焼く
2
水菜の根を切り4cm程に切って先に炒めもやしの水気を捨てて加え炒め
調味料を加えて軽く炒めて完成

コツ・ポイント

竹輪は動かさずじっくり焼いて反して焼きましょう

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つくれぽ

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だんどり亭 @dandori

2016/01/05 16:52に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

このレシピのキーワード

炒めもの水菜牡蠣もやしヒガシマルうどんスープちくわ

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