普段のごはんを豪華に♫簡単・ちらし寿司
ni515jp @cook_40256685
市販のもとを使って混ぜるだけのちらし寿司。
刺身を乗せるだけで、見た目が豪華に♫
このレシピの生い立ち
ちらし寿司嫌いの旦那が初めて『美味しい♫』と好評だったので、『絶対忘れたくない！』と思い忘備録としてレシピに残しました。
普段のごはんを豪華に♫簡単・ちらし寿司
市販のもとを使って混ぜるだけのちらし寿司。
刺身を乗せるだけで、見た目が豪華に♫
このレシピの生い立ち
ちらし寿司嫌いの旦那が初めて『美味しい♫』と好評だったので、『絶対忘れたくない！』と思い忘備録としてレシピに残しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんに「すしのこ」を入れ、よく混ぜる。(お好みで調整)
- 2
1に「桃屋の五目寿司のたね」を入れ、さらに混ぜる。(付属の粉末醸造寿司酢は使わない)
- 3
2をうちわで扇ぐ等して冷ます。
- 4
卵をとき、フライパンに油を多めにひき、かき回しながらそぼろ状になるまで火を通す。
- 5
エビは茹でる必要があれば、熱湯で1〜2分茹でる。(刺身用なら必要無し)
- 6
4、5の具材を冷ます。
- 7
具材を冷ましている間に、サーモンを食べやすい大きさに切り、万能ネギを刻む。
- 8
具材を乗せて盛り付けたら完成。
コツ・ポイント
「桃屋の五目寿司のたね」の付属粉末を使ったら味が微妙で。代わりに「すしの子」を使ったら美味しくできました！
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