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エビ香り焼き
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エビ香り焼き-レシピのメイン写真

エビ香り焼き

ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781

エビと玉ねぎが混じると 食欲をそそる香りです。
エビ好きには ご馳走!
このレシピの生い立ち
香りの良いエビが食べたい

エビと玉ねぎが混じると 食欲をそそる香りです。
エビ好きには ご馳走!
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エビ香り焼き

ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781

エビと玉ねぎが混じると 食欲をそそる香りです。
エビ好きには ご馳走!
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エビと玉ねぎが混じると 食欲をそそる香りです。
エビ好きには ご馳走!
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材料

1人分
  • 冷凍エビ(1尾20g) 2尾
  • すりおろしニンニク 1g
  • 塩 コショー 少々
  • スライス玉ねぎ 2枚
  • ケチャップ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 刻みパセリ ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    頭なし冷凍エビは解かし 殻を剥き 包丁で背を開き背ワタを抜く。
    丸くならないよう 腹側にも縦に包丁を入れる

    • エビ香り焼き作り方1写真
  2. 2

    すりおろしニンニク、塩コショーをエビに絡める。
    二枚重ねにして作ったホイルケースにエビを入れてオーブントースターで→

    • エビ香り焼き作り方2写真
  3. 3

    続き…2分焼き、スライス玉ねぎを乗せ ケチャップを乗せ マヨネーズを乗せて更に 5分 焼き マヨネーズに焦げ目を付ける

    • エビ香り焼き作り方3写真
  4. 4

    ホイルから 崩さないように取り出し 器に盛り付けて刻みパセリをふる

    • エビ香り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

焼き過ぎに注意です。焼きすぎると 香りが薄くなります
②は わかりにくいですが ホイルを箱状態に作ったものです

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ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781
2019/02/08 03:46に公開
「お出かけ」は ほとんど無く 画像の「我が家」で「何か」をしている事が多いです。 発酵食品を使うのを心がけ、薄い味付けを意識♪ プライベート菜園の野菜を中心に使用したキッチンです。「無理して取り繕わず心を豊かにできる毎日を過ごしたい」この思いが長期スランプを乗り越えられそう!「自分をゆるめてあげる食事作りをしながら ささやかな幸せを見逃さずに感じ取れる自分を取り戻さなければ!」
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このレシピのキーワード

玉ねぎ ケチャップ

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