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節約&ヘルシー♡鶏胸肉の柔らか鶏しゃぶ♪
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節約&ヘルシー♡鶏胸肉の柔らか鶏しゃぶ♪-レシピのメイン写真

節約&ヘルシー♡鶏胸肉の柔らか鶏しゃぶ♪

◆ゆーこ◆
◆ゆーこ◆ @cook_40079581

牛や豚のしゃぶしゃぶに飽きたら鶏!笑
鶏胸肉だから圧倒的に安いしヘルシー!
このレシピの生い立ち
思い付きです笑!一人飯で冷蔵庫に鶏胸肉があって、本当は蒸し鶏が食べたかったけど作るのが面倒くさく、なんとなくしゃぶしゃぶしたら激旨でした!笑

牛や豚のしゃぶしゃぶに飽きたら鶏!笑
鶏胸肉だから圧倒的に安いしヘルシー!
このレシピの生い立ち
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◆ゆーこ◆
◆ゆーこ◆ @cook_40079581

牛や豚のしゃぶしゃぶに飽きたら鶏!笑
鶏胸肉だから圧倒的に安いしヘルシー!
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思い付きです笑!一人飯で冷蔵庫に鶏胸肉があって、本当は蒸し鶏が食べたかったけど作るのが面倒くさく、なんとなくしゃぶしゃぶしたら激旨でした!笑

牛や豚のしゃぶしゃぶに飽きたら鶏!笑
鶏胸肉だから圧倒的に安いしヘルシー!
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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 100g
  2. 青ネギ お好みで♪
  3. 一味 お好みで♪
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を薄ーくスライス!削ぎ切りでも可です(*ˊ˘ˋ*)♪厚くなってしまってもしゃぶしゃぶ時間を長くすれば問題なし★

    • 節約&ヘルシー♡鶏胸肉の柔らか鶏しゃぶ♪作り方1写真
  2. 2

    お皿に盛り付けて、しゃぶしゃぶは昆布出汁など、好みのものでしゃぶしゃぶ♪

    • 節約&ヘルシー♡鶏胸肉の柔らか鶏しゃぶ♪作り方2写真
  3. 3

    私は青ネギとポン酢が好きです♪紅葉おろし•大根おろしなど、好きなものを好きなだけ!笑

    • 節約&ヘルシー♡鶏胸肉の柔らか鶏しゃぶ♪作り方3写真
  4. 4

    ちなみに切ったお肉が余ってしまったら、全部長目にしゃぶしゃぶしてしまって、翌日サラダに和えたりしても美味しいですよー!

コツ・ポイント

薄ーくスライスするのがポイントですが、厚切りになってしまってもしゃぶしゃぶ時間を長めにすれば問題なし(*^^)v

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◆ゆーこ◆
◆ゆーこ◆ @cook_40079581
2016/01/12 13:25に公開
美味しい料理を作れるよう日々勉強((φ(>ω<*)『時間はかかってもお金はかからない!』をモットーに絶賛節約中です!笑目標は、料理が苦じゃなくなること!いつか今晩のおかずを考えるのが楽しいと思えるレベルになりたいね( *^艸^)♪
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