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鶏ささみサラダ
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鶏ささみサラダ-レシピのメイン写真

鶏ささみサラダ

cocoリン☆
cocoリン☆ @cook_40235278

キュウリや人参が入ってなくてもおいしいです(*^◯^*)…そしたらサラダじゃないですが(・_・;
このレシピの生い立ち
実家暮らし中、母が作ってれて、父が好きなささみサラダです(*^^*)

キュウリや人参が入ってなくてもおいしいです(*^◯^*)…そしたらサラダじゃないですが(・_・;
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実家暮らし中、母が作ってれて、父が好きなささみサラダです(*^^*)

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鶏ささみサラダ

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cocoリン☆ @cook_40235278

キュウリや人参が入ってなくてもおいしいです(*^◯^*)…そしたらサラダじゃないですが(・_・;
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実家暮らし中、母が作ってれて、父が好きなささみサラダです(*^^*)

キュウリや人参が入ってなくてもおいしいです(*^◯^*)…そしたらサラダじゃないですが(・_・;
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実家暮らし中、母が作ってれて、父が好きなささみサラダです(*^^*)

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材料

3人前
  1. 若鶏のササミ 2本
  2. キュウリ 1本
  3. 人参 1/2(中サイズ)
  4. マヨネーズ たっぷり適宜
  5. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ササミを熱湯でしっかり茹で、茹で上がったら皿にあげ少し冷ます

    • 鶏ささみサラダ作り方1写真
  2. 2

    キュウリと人参を細切りにし、冷めてきたササミを筋や皮を除きながら手でほぐす

    • 鶏ささみサラダ作り方2写真
  3. 3

    具材をボウルに入れて、たっぷりのマヨネーズと塩コショウを和える

    • 鶏ささみサラダ作り方3写真
  4. 4

    味が整ったらお皿へ盛り付け
    マヨネーズは追加したくらいでたっぷりめです(*^^*)

    • 鶏ささみサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ササミは細く割いた方が味がまわっておいしいです(*^◯^*)好みですが、マヨネーズはたっぷり使います(*^^*)
キャッチコピーにも書きましたが、キュウリや人参が入っていなくてもおいしいです♡

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cocoリン☆
cocoリン☆ @cook_40235278
2014/01/10 08:51に公開

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