鶏ささみサラダ

鶏ささみサラダ-レシピのメイン写真

鶏ささみサラダ

cocoリン☆ @cook_40235278

キュウリや人参が入ってなくてもおいしいです(*^◯^*)…そしたらサラダじゃないですが(･_･;
このレシピの生い立ち
実家暮らし中、母が作ってれて、父が好きなささみサラダです(*^^*)

キュウリや人参が入ってなくてもおいしいです(*^◯^*)…そしたらサラダじゃないですが(･_･;
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実家暮らし中、母が作ってれて、父が好きなささみサラダです(*^^*)

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キュウリや人参が入ってなくてもおいしいです(*^◯^*)…そしたらサラダじゃないですが(･_･;
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実家暮らし中、母が作ってれて、父が好きなささみサラダです(*^^*)

キュウリや人参が入ってなくてもおいしいです(*^◯^*)…そしたらサラダじゃないですが(･_･;
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材料

3人前

若鶏のササミ 2本
キュウリ 1本
人参 1/2(中サイズ)
マヨネーズたっぷり適宜
塩コショウ少々

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作り方

1
ササミを熱湯でしっかり茹で、茹で上がったら皿にあげ少し冷ます
2
キュウリと人参を細切りにし、冷めてきたササミを筋や皮を除きながら手でほぐす
3
具材をボウルに入れて、たっぷりのマヨネーズと塩コショウを和える
4
味が整ったらお皿へ盛り付け
マヨネーズは追加したくらいでたっぷりめです(*^^*)

コツ・ポイント

ササミは細く割いた方が味がまわっておいしいです(*^◯^*)好みですが、マヨネーズはたっぷり使います(*^^*)
キャッチコピーにも書きましたが、キュウリや人参が入っていなくてもおいしいです♡

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cocoリン☆

cocoリン☆ @cook_40235278

2014/01/10 08:51に公開

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