超便利！薄揚げの冷凍保存法

超便利！薄揚げの冷凍保存法-レシピのメイン写真

超便利！薄揚げの冷凍保存法

ちーみーゆー @cook_40186998

大好きな薄揚げ。。でも、一度に全部食べ切れない！そして、おつとめ品をまとめ買いしたい！。。そんなアナタ！
このレシピの生い立ち
大好きな薄揚げちゃん。。冷蔵庫からきらしたくなかったの〜〜

大好きな薄揚げ。。でも、一度に全部食べ切れない！そして、おつとめ品をまとめ買いしたい！。。そんなアナタ！
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大好きな薄揚げちゃん。。冷蔵庫からきらしたくなかったの〜〜

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ちーみーゆー @cook_40186998

大好きな薄揚げ。。でも、一度に全部食べ切れない！そして、おつとめ品をまとめ買いしたい！。。そんなアナタ！
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大好きな薄揚げちゃん。。冷蔵庫からきらしたくなかったの〜〜

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材料

薄揚げ（なるべく肉厚なもの。薄いと冷凍したらあんまりおいしくない）どれだけでも
ジップロック薄揚げが入る大きさ

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作り方

1
薄揚げを使いやすい大きさに切る。
うちは、味噌汁によく使うので、この大きさ。
2

袋のままジップロックに入れる。なぜなら、袋に賞味期限が書いてあるから。買い足した時の為に。
3

使うとき。
凍ったまま熱湯をかけましょう！解凍&油抜き同時にできます。ボールなどに入れて、熱湯をかけています。
4

あとは、好きな大きさに切るだけ〜
熱湯から出すとき熱いので、菜箸などで、取り出してね

コツ・ポイント

ちょっとお高めの薄揚げがおつとめ品になったら狙い目です！！

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ちーみーゆー

ちーみーゆー @cook_40186998

2015/12/12 15:47に公開

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