★子どもとシェア★はんぺん簡単チーズ焼き
アーコsan @cook_40210656
幼児でも食べやすく、手軽に買える、はんぺん❕チーズと組み合わせ、バジルでちょっぴり大人風味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
はんぺんが安かったのですが、お吸い物だと、あまり子どもが喜ばないので、楽しめるメニューを考えてみました❗
大人も美味しいように、クレイジーソルトとバジルで味付けしたのがポイントです★
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを斜め半分にカットして、カットした切り口側に、1/2の薄さの切り込みを作ります(ポケットみたいに)
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- 2
スライスチーズを斜め半分にカットして、1で作ったポケットに入れ込みます。
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- 3
フライパンにオリーブ油をひき、焼き色がついたら裏返します。
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- 4
クレイジーソルト、スイートバジルをフリフリして、両面焼き色がついたら出来上がり❗
コツ・ポイント
スライスチーズが溶けないくらいでフライパンから取り出すと、上手に切れます。余熱でチーズは溶けます。
バジルの代わりに、パセリなどでも良いと思います❗ここでは、乾燥バジルを使いました。
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