茄子とピーマンの旨辛あんかけ たてこん @cook_40060752 丼にしても旨し☆ご飯が進む、簡単おかずです！このレシピの生い立ちカフェのランチで食べたのが美味しくてなんとなく…作ってみました！ もっと読む 丼にしても旨し☆ご飯が進む、簡単おかずです！このレシピの生い立ちカフェのランチで食べたのが美味しくてなんとなく…作ってみました！ もっと読む 茄子とピーマンの旨辛あんかけ たてこん @cook_40060752 丼にしても旨し☆ご飯が進む、簡単おかずです！このレシピの生い立ちカフェのランチで食べたのが美味しくてなんとなく…作ってみました！ もっと読む 丼にしても旨し☆ご飯が進む、簡単おかずです！このレシピの生い立ちカフェのランチで食べたのが美味しくてなんとなく…作ってみました！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 3本 ピーマン 3つ 豚ひき肉 50gくらい ☆にんべんのつゆ 40cc ☆水 80cc ☆醤油 少々 ☆砂糖 小匙1 ☆輪切り唐辛子 少々 にんにく 1/2かけら 片栗粉 小匙3 ゴマ油 数適 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ピーマン･茄子を一口サイズに切る。茄子はあくが出てくるので水にさらす。二つともキッチンペーパーで水分とる。 2 170度くらいに熱した油で、茄子とピーマンを素揚げする。 3 フライパンにみじん切りニンニクと油をしき、火をかけひき肉を炒める。 4 ひき肉が炒まったら…☆をすべていれ、味をととのえる。 5 素揚げした、ピーマンと茄子を合わせて水とき片栗粉でとろみをつける。 6 火を止め、最後にゴマ油を数適たらし混ぜたら完成！ コツ・ポイント 素揚げするとキレイに仕上がります。パプリカなど入れたら彩りもよくなります。最後のゴマ油が隠し味です！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19487610 コピーしました！ たてこん @cook_40060752 2012/08/22 10:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 母になりました！子育て奮闘中!!チャッチャッチャって作れるもの多くなりました!!時間がないママさんのお手伝いが出来れば～幸いです♡ もっと読む このレシピのキーワード あんかけ なす 片栗粉 ピーマン 豚ひき肉 にんにく トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 本格的なトルティーヤ 白身魚と野菜のレンジ蒸し 甘くないビワも美味しく食べようグミゼリー 人参しりしりー（炒め物） 豚バラ塩煮丼 ＊フライパンであめ色ブリの照り焼き 簡単！美味しい！カレーうどん♪ しわしわにならない！とうもろこしの茹で方 ふわふわ～可愛い林檎パン（HB）♪ 野菜たっぷり旨味和風☆蓮根豆腐ハンバーグ 麻婆もやし。 大絶賛♡青椒肉絲～！ 茄子とベーコンのトマトソースあえ 甘さ控えめ☆レモンヨーグルトケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19487610
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