スピルリナ入り☆健康シフォンケーキ
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
料理にグリーンで彩を！健康成分がたっぷり詰まった、おいしくてヘルシーなシフォンケーキを！
このレシピの生い立ち
おいしいケーキが、「スピルリナ入り青汁粉末」を使えば簡単に健康ケーキに！材料は濃厚な緑色なので、一見抹茶風の色をつけることができます。
スピルリナ入り☆健康シフォンケーキ
料理にグリーンで彩を！健康成分がたっぷり詰まった、おいしくてヘルシーなシフォンケーキを！
このレシピの生い立ち
おいしいケーキが、「スピルリナ入り青汁粉末」を使えば簡単に健康ケーキに！材料は濃厚な緑色なので、一見抹茶風の色をつけることができます。
アプリでひらく作り方
- 1
【A】の材料を混ぜてふるう。オーブンを170度で予熱しておく。
-
- 2
卵白を手早く泡立て、全体的に白っぽくなってきたら、砂糖30gを加えて角が立つくらいまで泡立る。
-
- 3
別のボウルに卵黄をほぐし砂糖30gを加え、白くなるまで混ぜる。サラダ油と牛乳を入れ混ぜる。
- 4
３に、ふるった【A】を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 5
４に、泡立てた卵白1/3加え軽く混ぜる。さらに残りの卵白をいれ底からすくい上げるような感じで混ぜる。
- 6
型に流しいれ表面を平らにし、170度のオーブンで25-35分焼く。取り出して逆さにして冷まし、型から取り出せば出来上り。
-
コツ・ポイント
ボウルにふるった粉類を入れ、次に卵白を入れるときに泡が消えないようにしましょう。
つくれぽ
栄養素が高く健康に良いものとして人気のスーパーフード。ファインスーパーフードは「カラダの中から自然に美しく、より使いやすいスーパーフード」をコンセプトにしました。「使い方がわからない…」そんな皆さまに使っていただければ幸いです。お気軽なトッピングから、アイデアレシピまでファインスーパーフードで健康的な食生活を!!▼ファイン各種サイトhttps://linktr.ee/finesuperfood
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