大葉とチーズの焼き餅

うかんる~り
うかんる~り @cook_40220132

いつもの海苔巻餅に大葉とチーズをはさんみました。我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
いつもは砂糖醤油の海苔巻お餅なのですが、大葉がたくさんあったので、チーズと合わせたらとてもおいしかったです。

大葉とチーズの焼き餅

いつもの海苔巻餅に大葉とチーズをはさんみました。我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
いつもは砂糖醤油の海苔巻お餅なのですが、大葉がたくさんあったので、チーズと合わせたらとてもおいしかったです。

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材料

1個分
  1. 1個
  2. 砂糖醤油(醤油のみ可) 適宜
  3. 大葉 1/2枚
  4. スライスチーズ 1/2枚
  5. 海苔 1/8枚を2枚

作り方

  1. 1

    大葉とチーズ、海苔を用意する。

  2. 2

    餅を焼いて砂糖醤油をつける。醤油だけでも可。

  3. 3

    海苔の上に餅を乗せる。

  4. 4

    餅の上に大葉を乗せる。

  5. 5

    チーズを乗せる。

  6. 6

    最後に海苔を乗せる。

  7. 7

    具がない底の面を軽く焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

大葉とチーズをのせる順番を間違えないように。まとまりが良いです。

底の面を焼くと、海苔が餅に密着して食べやすくなり、香ばしくなります。

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