大葉とチーズの焼き餅

うかんる~り @cook_40220132
いつもの海苔巻餅に大葉とチーズをはさんみました。我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
いつもは砂糖醤油の海苔巻お餅なのですが、大葉がたくさんあったので、チーズと合わせたらとてもおいしかったです。
大葉とチーズの焼き餅
いつもの海苔巻餅に大葉とチーズをはさんみました。我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
いつもは砂糖醤油の海苔巻お餅なのですが、大葉がたくさんあったので、チーズと合わせたらとてもおいしかったです。
作り方
- 1
大葉とチーズ、海苔を用意する。
- 2
餅を焼いて砂糖醤油をつける。醤油だけでも可。
- 3
海苔の上に餅を乗せる。
- 4
餅の上に大葉を乗せる。
- 5
チーズを乗せる。
- 6
最後に海苔を乗せる。
- 7
具がない底の面を軽く焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
大葉とチーズをのせる順番を間違えないように。まとまりが良いです。
底の面を焼くと、海苔が餅に密着して食べやすくなり、香ばしくなります。
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