フォードプロセッサかミキサーなどですべての材料をミキシングする。

１を冷蔵庫で3時間くらい冷やす。

18時間冷凍したアイスクリームメーカーの保冷ポットに２を注ぐ。

アイスクリームメーカーで20分。

柔らかく固まるので、再度冷凍庫に入れて、時々かき混ぜながら固める。