酢飯の代わりに♪ツナたま恵方巻き

Name: 酢飯の代わりに♪ツナたま恵方巻き
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚焼き卵焼き 10×5㎝; ほうれん草 1束; サニーレタス 2枚; ツナ缶 2個; マヨネーズ 大さじ2分の1; 焼き海苔 10×10の大きさの10枚

keis♪ @cook_40242550

余り物の卵焼きと野菜で、こんなのり巻きは如何でしょうか(*^^*)酢飯が苦手でもこの恵方巻きなら、どんどん食べれますよ！
このレシピの生い立ち
卵焼き屋さんで買った卵焼きが余ってたのと、我が家は節分に恵方巻きは食べず、蕎麦を食べるのでおかずに恵方巻きっぽい物を作りました。因みに、私は、酢飯が苦手なので、この海苔巻きならいくらでもイケます(笑)

酢飯の代わりに♪ツナたま恵方巻き

keis♪ @cook_40242550

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材料

3～4人分

厚焼き卵焼き 10×5㎝
ほうれん草 1束
サニーレタス 2枚
ツナ缶 2個
マヨネーズ大さじ2分の1
焼き海苔 10×10の大きさの10枚

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作り方

1
厚焼き卵は、縦長に置いて、横に薄く切る。ほうれん草はざく切り、シリコンスチーマーに入れてレンジで加熱。レタスはちぎる。
2
ツナ缶は、汁と油をしっかり切って、マヨネーズとあえる。
3
海苔に、ツナマヨ→レタス→卵、ほうれん草を乗せてくるりと巻く。
4
海苔巻きを半分に切って完成(^-^)v

コツ・ポイント

ツナ缶の水分、油分はしっかり切って下さい。今回は、真ん中に切り込みがある「おかずのり」という物を使いました。切る時にラクです(*^^*)この海苔を使う時は、切れ目が縦になるように海苔を置いて下さいね( v^-゜)♪

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つくれぽ

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keis♪ @cook_40242550

2014/02/03 13:53に公開

只今、実家暮らしのアラフォー女子(爆)です(^_^;)人生○回目の就活中(*_*)のニートですが、時間がたっぷりあるのを機会にオリジナルレシピの開拓頑張ります(^-^)v歯の悪い70代の親と暮らしているので、ご年配の方にも食べやすい物&若い(笑)方、お子様にも喜ばれるレシピ載せたいです(*^^*3月末に、社会復帰致しました(^o^)毎日、手の込んだご飯は難しいですが、お料理頑張ります！

このレシピのキーワード

恵方巻ツナ海苔ほうれん草サニーレタス

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