豆腐のコチュジャンタレ

マユちん
マユちん @cook_40080828

コチュジャン大好き!甘辛ーいタレであったか豆腐がうまうまですヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
冷奴は醤油でいいけど、温奴はタレで食べたい(*‾∇‾*)

豆腐のコチュジャンタレ

コチュジャン大好き!甘辛ーいタレであったか豆腐がうまうまですヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
冷奴は醤油でいいけど、温奴はタレで食べたい(*‾∇‾*)

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材料

2人分
  1. 豆腐 3個パックを2個(1個150g)
  2. コチュジャン 20g
  3. 醤油 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. ゴマ 小さじ1
  6. 炒りゴマorすりゴマ 少々

作り方

  1. 1

    ゴマ油とゴマ以外の材料を混ぜる

  2. 2

    ゴマ油とゴマを入れてさらに混ぜる

  3. 3

    豆腐をレンジで温める。
    (うちのは500w2分?)

  4. 4

    温まった豆腐にタレをかける

コツ・ポイント

混ざりにくいので油はあとから…でも混ざればいいのヽ(*´▽)ノ

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マユちん
マユちん @cook_40080828
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自分用のレシピです。修正とかします(>_<)
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