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おせちの数の子をリメイク、白菜の昆布漬け
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おせちの数の子をリメイク、白菜の昆布漬け-レシピのメイン写真

おせちの数の子をリメイク、白菜の昆布漬け

小世界
小世界 @p19727525

味付け数の子をリメイクしました。
このレシピの生い立ち
そろそろおせちに飽きてきました。
数の子は、白菜と一緒に昆布漬けにしてみました。

味付け数の子をリメイクしました。
このレシピの生い立ち
そろそろおせちに飽きてきました。
数の子は、白菜と一緒に昆布漬けにしてみました。

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おせちの数の子をリメイク、白菜の昆布漬け

小世界
小世界 @p19727525

味付け数の子をリメイクしました。
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そろそろおせちに飽きてきました。
数の子は、白菜と一緒に昆布漬けにしてみました。

味付け数の子をリメイクしました。
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そろそろおせちに飽きてきました。
数の子は、白菜と一緒に昆布漬けにしてみました。

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材料

4人分
  • 白菜 4枚
  • 味付け数の子 1本
  • 粉末昆布 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 炒りごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    味付け数の子は手で1センチくらいに割っておきます。
    粉末昆布は、ぬるま湯で戻します。

    • おせちの数の子をリメイク、白菜の昆布漬け作り方1写真
  2. 2

    白菜は2センチ角に切り、500W3分レンチンします。

  3. 3

    材料を混ぜて、よくもみ込み、余分な水分を除きます。醤油で味付けます。

    • おせちの数の子をリメイク、白菜の昆布漬け作り方3写真
  4. 4

    金ごまを振って、即席昆布漬けの完成です。

    • おせちの数の子をリメイク、白菜の昆布漬け作り方4写真
  5. 5

    20230202
    「数の子味付け」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

白菜の粗熱が取れてから、数の子・昆布と合わせます。

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小世界
小世界 @p19727525
2016/01/04 20:07に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

白菜 コンブ 数の子

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