☆忙しい朝の目玉焼丼☆
kamkam1871 @cook_40038482
ﾊﾞﾀﾊﾞﾀな朝に混ぜたり乗せたりで栄養満点!!
このレシピの生い立ち
何かとﾊﾞﾀﾊﾞﾀな朝でも、なるべく栄養ある手作りご飯を…と子供が好きな物を混ぜたり乗せたりしてみました＊
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を洗い2cmの長さに切り、ﾚﾝｼﾞ対応の皿に入れて500wで2分加熱する。
- 2
ご飯に醤油と黒ゴマ、かつお節と(1)の水菜の水を絞って水菜をばらしながら混ぜる。
- 3
ﾍﾞｰｺﾝを半分に切り、ﾍﾞｰｺﾝｴｯｸﾞを作る。
- 4
器に(2)のご飯を盛り(3)のﾍﾞｰｺﾝｴｯｸﾞを乗せ、好みで醤油をかける。
コツ・ポイント
好みですが、ﾍﾞｰｺﾝｴｯｸﾞは出来るだけ半熟にしておき、食べながら黄身を崩して混ぜながら食べると、まったりとして美味です(^^)*
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