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:ひき肉カレーもやし
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:ひき肉カレーもやし

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538

カレー味で食欲増進!もやし消費レシピ。
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材料

  • もやし 1/2袋
  • 豚ひき肉 80g
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1/2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • カレーパウダー 適量
  • にんにく 適量
  • しょうが 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておく

  2. 2

    にんにく、しょうがを細かく切って、フライパンで香りが立つまで炒める

  3. 3

    お肉を入れ、ほぐしながら炒める

  4. 4

    ほぐれてきたら☆の調味料を入れる

  5. 5

    カレーパウダーをかけて全体を馴染ませる

  6. 6

    最後にもやしを入れて、軽く火が通ったら完成

コツ・ポイント

もやしのしゃっきり感を残したかったので、最後に加えました。

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☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538
2017/06/15 19:05に公開
☆食いしん坊万歳☆結婚前まで料理経験0でしたが、今では、冷蔵庫の余り物でアレンジ料理ができるように!とにかくある材料で、なるべく安く簡単で美味しい料理を作るのがモットーです♪お砂糖は三温糖を使ってます。つくれぽくださった皆様ありがとうございます♩とっても励みになります☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆レシピは随時ブラッシュアップ中です♩※お菓子はバターのかわりにココナッツオイルを使用
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このレシピのキーワード

ひき肉カレー もやし 豚ひき肉 にんにく 酒 カレー粉 ケチャップ しょうが

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