干し芋アレンジ☆干し芋トマトのチーズ焼き

Name: 干し芋アレンジ☆干し芋トマトのチーズ焼き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 1個; 干し芋 大きめ2～3枚; とろけるチーズ 1枚; 塩 少々; オリーブ油 小さじ2〜

干し芋しっとり、トマトはジューシー。おつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
父からたくさんの干し芋をもらいました。おやつだけではなかなか消費出来そうもなく、おかずやおつまみにしてみたかった。

材料

２人分

お好みで色々なトッピングをお楽しみ下さい。

2男児の母☆ @cook_40103349

2019/01/13 08:48に公開

野菜嫌い高2息子と、きのこ嫌い中2息子の母です。いかにして野菜ときのこを子供達に美味しく食べてもらえるか…皆様のレシピを参考にさせてもらっています。素敵で美味しいレシピにいつも感謝です。ズボラ料理ばかりですが、どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

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