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土鍋でレンチン★チキンのトマト煮
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土鍋でレンチン★チキンのトマト煮-レシピのメイン写真

土鍋でレンチン★チキンのトマト煮

いるかのしっぽ237
いるかのしっぽ237 @cook_40229951

一人暮らしの方や、忙しいママ
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ガスを使わないレンジでチンするだけの簡単美味しいチキンのトマト煮
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いるかのしっぽ237
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材料

  • 鳥もも肉(一口大に切る) 1枚
  • 獅子唐(頭を切る) 5~6本
  • トマト(8等分に切る) 1個
  • 小麦粉 大さじ
  • ケチャップ 大さじ1
  • ソース 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ニンニク チューブ1㎝
  • 顆粒コンソメ 少々
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    土鍋に鳥もも肉を入れる

    塩コショウして
    小麦粉をまぶす
    皮面を下に向ける

  2. 2

    トマト、
    シシトウ
    ケチャップ
    ソース
    醤油
    ニンニク
    コンソメをいれる

  3. 3

    土鍋の蓋をして
    レンジでチンする
    800w5分

    • 土鍋でレンチン★チキンのトマト煮作り方3写真
  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

獅子唐は切り込みを入れないで
チンするとパンクします
必ず頭を落とすか、切り込みを入れてね

獅子唐のかわりにシメジやブロッコリーでも可

鶏肉に塩コショウ、小麦粉をまぶしたら
フライパンで焼き色をつけてから
チンするともっと美味しい

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いるかのしっぽ237
いるかのしっぽ237 @cook_40229951
2019/02/13 13:22に公開
キラキラすごいお料理はつくれないけど一人暮らしの息子でも作れるよう最低限の材料と洗い物で忙しくても簡単な心と身体に優しいレシピを考えています
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このレシピのキーワード

トマト煮 トマト ししとうがらし 鶏もも肉 にんにく 小麦粉 ケチャップ かしら

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