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材料

<衣>
・薄力粉 25g
・片栗粉(コーンスターチ) 4g
・ベーキングパウダー 1g
・塩 0.5g
・水 40g
・酢 5g
薄力粉(打ち粉用) 適量
<お好みの具材>
半熟味卵(レシピID19575964)
さつまいも
ちくわ
玉ねぎ
舞茸
えび
なす
れんこん
鶏肉
白身魚
えび
とうもろこし
かぼちゃ
おくら
大葉

作り方

1

ボウルに<衣>の材料をいれ、箸で混ぜ合わせる。
2

水気がる食材は拭き取り、打ち粉をする。
衣をつける。
3

油であげる。
4

<半熟味卵の天ぷら>
レシピID:19575964
5
<天ぷら>

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2017/05/29 12:05に公開

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