飯泥棒
手早く簡単に…作れる
このレシピの生い立ち
食欲無い時になんとか 野菜を食べたくて、作ってみました❢
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食欲無い時になんとか 野菜を食べたくて、作ってみました❢
大根の皮を剥き、1センチ角のコロコロに切る。
胡瓜も同じように切り、トマトは種を取り サイズを揃えて切る。
茗荷は、4つ割にし、細かく刻む
ジップロック(無ければ、普通のビニールを二重にし、)みたいな チャックが付いた袋に、醤油、柚子胡椒を混ぜ合わせる
其々切った野菜を 合わせ醤油に漬け一晩置く。
食べる前に、手ですり潰した胡麻を 適量野菜にかけ混ぜたら出来上がり。
大根、胡瓜、トマトの大きさを揃える
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