プロテインたっぷりおから蒸しパン

桃缶かーさん
桃缶かーさん @cook_40145703

自分用覚え書き。少ししっかりめの食感。
347kcal、たんぱく質37.6g、糖質5.8g
このレシピの生い立ち
糖質制限中にお腹にたまる、低糖質、高たんぱくのパン的な物を食べたかった

プロテインたっぷりおから蒸しパン

自分用覚え書き。少ししっかりめの食感。
347kcal、たんぱく質37.6g、糖質5.8g
このレシピの生い立ち
糖質制限中にお腹にたまる、低糖質、高たんぱくのパン的な物を食べたかった

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材料

  1. プロテイン 25g
  2. おからパウダー 25g
  3. エリスリトール 25g
  4. オオバコ(サイリウム) 4g(小さじ1)
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. 1個
  7. 無調整豆乳 130g

作り方

  1. 1

    タッパーに粉類を全て入れよく混ぜる

  2. 2

    卵と豆乳を加え更によく混ぜる

  3. 3

    なめらかになったら、600wの電子レンジで5分~6分

コツ・ポイント

大きめのタッパーにしないと溢れる
豆乳を水に変えると、272kcal、たんぱく質31.8g、糖質3.7g

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