マグロ切り落としの唐揚げ

Name: マグロ切り落としの唐揚げ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロ切り落とし 400g; Aしょうゆ 大さじ2～3; Aみりん 大さじ2～3; Aおろししょうが 小さじ2; Aおろしにんにく 小さじ2; Aごま油 小さじ2; 天ぷら粉 適宜; 水 適宜; オリーブ油 適宜; キャベツ 適宜

Mana家Cafe @cook_40096451

安い切り落としで手軽にガッツリ唐揚げを！
このレシピの生い立ち
義父に作ってもらいました。刺身用の魚が出回るこの時期、安い切り落としも出るので使います。

マグロ切り落としの唐揚げ

Mana家Cafe @cook_40096451

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

マグロ切り落とし 400g
Aしょうゆ大さじ2～3
Aみりん大さじ2～3
Aおろししょうが小さじ2
Aおろしにんにく小さじ2
Aごま油小さじ2
天ぷら粉適宜
水適宜
オリーブ油適宜
キャベツ適宜

保存済み

レシピを保存

作り方

1

Aを混ぜ、マグロを加えて冷蔵庫で味を馴染ませる。
2

天ぷら粉を水で溶き、マグロをくぐらせてから190℃くらいのやや高めの温度で揚げる。

コツ・ポイント

マグロの量に応じてAを加減して。しょうゆとみりん、等量からややみりん多目が美味しいです！にんにくが入ると食欲がわく味になります。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？Mana家Cafeさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

Mana家Cafe @cook_40096451

2016/01/03 08:58に公開

子供や自分のためになるレシピを紹介しています。☆食事(今まで学んだ知識をフル活用する)☆睡眠(とにかく睡眠時間を死守する)☆心(内観＋自分辞典)　☆身体(コンディショニング)☆部屋(掃除)全て整えれば、最強だと思っています。2018年のテーマは『整える』でした。2019年は、Heart ＆Body セルフコンディショニングトレーナーとして活動します。

このレシピのキーワード

から揚げまぐろキャベツテンプラ粉

似たレシピ

その他のレシピ