煮切り漬け込みいらず☆簡単鯛茶漬け

しのりぴんpll
しのりぴんpll @cook_40243928

少し濃いめなので、調整しながら刺身と合わせて下さい。酒もみりんも入らないですが、手軽でなかなかの美味しさです。
このレシピの生い立ち
母のレシピの覚え書き

煮切り漬け込みいらず☆簡単鯛茶漬け

少し濃いめなので、調整しながら刺身と合わせて下さい。酒もみりんも入らないですが、手軽でなかなかの美味しさです。
このレシピの生い立ち
母のレシピの覚え書き

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 刺身 1柵
  2. たまり醤油 10cc
  3. 醤油 10cc
  4. すりごま 大さじ2
  5. 卵の黄身 1個分
  6. 刻み海苔 適量
  7. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    鯛は薄切りにし、ねぎ、海苔以外の調味料を混ぜてから刺身と合える。

  2. 2

    ねぎ、海苔を振りかけ好みでだし汁をかけてお茶漬けにする。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
しのりぴんpll
しのりぴんpll @cook_40243928
に公開

似たレシピ