みかんの缶詰で★キャロットラペ

茂兵衞 @cook_40098291
みかんの缶詰を使った、甘くておいしいキャロットラペです。
このレシピの生い立ち
お店で柑橘入りのキャロットラペが美味しかったので、再現しました。
みかんの缶詰で★キャロットラペ
みかんの缶詰を使った、甘くておいしいキャロットラペです。
このレシピの生い立ち
お店で柑橘入りのキャロットラペが美味しかったので、再現しました。
作り方
- 1
人参は皮をむいて、おろし器で千切りにしていく。
- 2
全ての材料をボウルにいれ、よくかき混ぜる。ラップをして冷蔵庫で1時間以上冷やして味をなじませる。
- 3
余ったみかんの缶詰は、ここまで頑張ったご褒美に食べましょう!
コツ・ポイント
チーズのおろし器を使いました。なければスライサーや包丁等で千切りにしてください。
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