お手軽☆チーズケーキ サンド
ⓨⓤⓚⓘ☻ @cook_40219356
食べやすいチーズケーキサンドです
上にビスケットをのせなければ普通のチーズケーキになります
このレシピの生い立ち
友達にちょっとしたものをあげたくて
お手軽☆チーズケーキ サンド
食べやすいチーズケーキサンドです
上にビスケットをのせなければ普通のチーズケーキになります
このレシピの生い立ち
友達にちょっとしたものをあげたくて
アプリでひらく作り方
- 1
全て常温にしておく
オーブンは170℃に予熱
- 2
ジップロックにビスケットを入れて砕き、溶かしたバターを入れてなじませる
型の底に敷き、冷蔵庫で冷やしておく
- 3
クリームチーズをボウルに入れ、ゴムベラで柔らかくする
- 4
滑らかになったらグラニュー糖を入れ、よく混ぜ合わせる
- 5
卵を1つずつ入れ、その都度よく混ぜる
- 6
生クリーム、レモン汁、薄力粉の順で入れ、その都度混ぜる
薄力粉はふるい入れる
- 7
型に流し入れ、上にビスケット等を並べ、予熱したオーブンで約40分焼く
最後の方は様子を見ながら焼く - 8
粗熱が取れたら型から外し、冷蔵庫でしっかり冷やす
コツ・ポイント
材料を入れる順番をこの通りに入れるのがポイントです
焼きあがったあとの方が上のビスケットが切れやすいです
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