☆★キャベツと挽き肉の甘辛味噌炒め★☆

Name: ☆★キャベツと挽き肉の甘辛味噌炒め★☆
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ｷｬﾍﾞﾂ 1/2玉; 挽き肉(合い挽き) 200㌘; ○味噌 大さじ2; ○砂糖 大さじ1; ○みりん 大さじ2; ごま油 大さじ1

甘辛味噌風味＆ごま油の風味で、ごはんが進む一品です☆H23.7.29話題入りしました♪ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
月給前の寂しい冷蔵庫の残り物で、美味しい物ができないかと考えました。お肉と味噌の相性抜群で、ごはんのおかずにぴったりな甘辛いためができました☆

材料

2〜3人分

今回は合い挽き肉を使いましたが、豚挽き肉でもおいしいと思います。砂糖は子供に合わせて、若干甘めにしてますが、半量(大さじ1/2)にすれば、より甘辛になると思います。

☆かんぼぅ☆ @cook_40066892

2009/11/26 08:40に公開

レパートリーを増やすべく、毎日のように検索してます（笑）

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