作り方
- 1
にら・たまねぎをみじん切にします。
うどんは5ミリずつ位に切ります - 2
ボールに、切った材料と豚ミンチ・溶き卵・ウエイパー（→なければ塩・こしょうでも可）を入れ、しっかり混ぜて下さい。
- 3
フライパンを温め、油をひき焼きます。
こんがりと焼けめがつくようにし、反対側も焼きます。出来上がり♪ - 4
後は、お好みのソースでどうぞ♪
オーロラソース・ポン酢・とんかつソース餃子のたれなど・・
コツ・ポイント
お好み焼きを焼くようにじっくりと焼くと、おいしくできます☆
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