マルミタコ（無水調理のマグロのトマト煮）
象印マホービン @cook_40054493
象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”で作る無水調理レシピです。
このレシピの生い立ち
象印の圧力IHなべ"煮込み自慢”で簡単に作れるレシピをご紹介しています。
象印の一定圧力はやさしい圧力なので、魚でも固くならずに仕上げます。
マルミタコ（無水調理のマグロのトマト煮）
象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”で作る無水調理レシピです。
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象印の圧力IHなべ"煮込み自慢”で簡単に作れるレシピをご紹介しています。
象印の一定圧力はやさしい圧力なので、魚でも固くならずに仕上げます。
アプリでひらく作り方
- 1
まぐろは1.5cm、じゃがいも、たまねぎ、パプリカ、ピーマンは1cmの角切りにし、にんにくはスライスします。
- 2
圧力IHなべの内なべにまぐろ以外の①とAを入れてよく混ぜ合わせてから、本体にセットします。
- 3
『圧力調理』キーを押し【一定圧力】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【15分】に設定、『スタート』キーを押します。
- 4
終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、『とりけし』キーを押して外ぶたを開け、まぐろを加え全体をよく混ぜ、外ぶたを閉めます
- 5
『温度調理』キーを押して【100℃】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【5分】に設定、『スタート』キーを押します。
- 6
終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、パプリカパウダーとオレガノを加え、全体をよく混ぜ、器に盛りつけます。
コツ・ポイント
水を使わず、具材と調味料のみなので、うまみがたっぷり。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19490353
